DificultadIntermedioTiempo Total2 hrs 15 minLos agnolotis son una típica pasta rellena italiana, que a diferencia de los ravioles, utiliza un disco de masa que se cierra sobre sí mismo, dando la forma clásica de esta preparación. La masa básica se puede saborizar con condimentos, hierbas y especias. En este caso, utilizamos el Mix Italiano Alicante para dar un toque fresco y picante a la preparación.

Malfatti de espinaca

DificultadIntermedioTiempo Total1 hrLos malfatti son un tipo de pastas muy sencillas de hacer, ya que no necesita amasado. Podemos prepararlos con diferentes verduras, pero la más clásica es la espinaca. Es fundamental la nuez moscada molida Alicante, que otorga un sabor cálido, algo picante y aromático.

Moñitos con crema de vegetales y azafrán

DificultadPrincipianteTiempo Total45 minEl Azafrán molido Alicante aporta un sabor cálido y floral y un color amarillo intenso, además de sumar untuosidad y cremosidad a las recetas, por lo que es ideal para esta receta de fideos con crema, sumando novedad a un plato de todos los días.

Ñoquis de calabaza con manteca a las finas hierbas Alicante

DificultadIntermedioTiempo Total2 hrs 15 minLos ñoquis son una de las pastas favoritas de la mesa familiar. Esta alternativa de ñoquis de calabaza es una manera de variar los ingredientes clásicos. La calabaza combina perfectamente con el sabor herbáceo y alimonado de la manteca saborizada con Mix Finas Hierbas Alicante.

Ñoquis de sémola con salsa ligera de tomates Alicante

DificultadIntermedioTiempo Total1 hr 30 minLa sémola es un ingrediente que muchas veces se utiliza en sopas, pero en esta receta, la sémola es la base de la preparación. Estos ñoquis no tienen la forma clásica, sino que son discos, que en lugar de hervirse, se hornean y se sirven solos, gratinados o acompañados de alguna salsa. Un condimento indispensable es la Nuez Moscada molida Alicante, que ayuda a realzar el sabor y la cremosidad de la masa.

Receta de canelones rellenos de ternera y verdura

DificultadPrincipianteTiempo Total1 hr 15 min

Receta de ensalada con macarrones Alicante

DificultadPrincipianteTiempo Total40 minEsta receta es diferente ya que utiliza en sus ingredientes fideos de tipo duro, como los macarrones, También se pueden usar tirabuzones. Es importante que la pasta quede al dente, para que no se pegue. Se puede servir tibia o fría. El toque de Pimienta negra molida Alicante se incorpora al momento de servir, para realzar y unir todos los sabores de esta ensalada.

Receta de fideos con salsa napolitana Alicante

DificultadIntermedioTiempo Total1 hrExisten infinidad de masas para pastas, pero en todas es clave que la harina y los huevos sean de buena calidad. Además, es fundamental un buen amasado y tiempo de reposo. En esta receta, además de fideos tipo cinta caseros se prepara una salsa clásica: salsa napolitana. El Condimento para Tucos y Guisos Alicante brinda un aroma cálido y potencia el sabor picante de los chorizos colorados.

Receta de ñoquis de papa con estofado Alicante

DificultadIntermedioTiempo Total1 hrAmasá felicidad con esta increíble receta de ñoquis de papa caseros. Acompañalos con un sabroso estofado y disfrutá de la calidez de un buen plato de pastas. Agregá dulzor, picante y un aroma irresistible con las Especias y Hierbas Alicante. ¡Y no te olvides del pancito para mojar en la salsa!

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