Recetas - Alicante

DificultadIntermedioTiempo Total1 hr 10 minUna receta muy tradicional y sencilla de preparar: pan de carne. La clave es lograr que la carne quede sabrosa y la mejor manera de lograrlo es utilizando el Condimento para Carnes Alicante.

Osobuco marinado al vino tinto sin TACC

DificultadIntermedioTiempo Total1 hr 20 minLas carnes a la cacerola se caracterizan por ser muy tiernas y sabrosas, ya que el tiempo prolongado de cocción acentúa los aromas y da jugosidad a las preparaciones. Esta receta de osobuco no sólo tiene muchas verduras, sino que también suma una variedad de condimentos, hierbas y especias Alicante que la vuelven exquisita.

Receta de albóndigas con tuco Alicante

DificultadIntermedioTiempo Total1 hrAlbóndigas y tuco, una receta muy tradicional, fácil de preparar y con muchas variantes: podemos prepararlas con pescado, pollo o incluso, con avena. El aporte que hace el Chimichurri Alicante es muy importante en las albóndigas, porque les da un sabor herbáceo y un poco picante.

Receta de carbonada en zapallo sin TACC Alicante

DificultadIntermedioTiempo Total1 hr 55 minLa carbonada es un clásico guisado argentino. Como en todas las recetas populares, existen muchas versiones. Las más tradicionales se distinguen por combinar carne con frutas como duraznos y peras y una gran variedad de condimentos y especias para darle mucho sabor y aromas al guisado. Es fundamental el uso de Pimentón seleccionado dulce, Comino y Laurel Alicante, para lograr sabores dulces, herbáceos y especiados.

Receta de carne mechada Alicante

DificultadIntermedioTiempo Total1 hr 40 minMechar la carne es lograr una cocción de largo tiempo con líquidos, donde obtenemos una carne que se deshace. Siempre se le hacen pequeños orificios donde se pueden sumar ajos, frutas, panceta, frutos secos y algunas hierbas. En este caso, se suman ciruelas, Ajo triturado deshidratado y Romero Alicante, sabores dulces y herbáceos, que combinan excelente con miel y mostaza.

Receta de colita de cuadril a la pimienta negra Alicante

DificultadIntermedioTiempo Total1 hrLa colita de cuadril es uno de los platos estrella de la cocina hogareña. Cuando su tamaño es pequeño la carne es más tierna. El hecho de tener una parte más ancha que otra nos permite la posibilidad de tener, dentro de la misma pieza, puntos de cocción para todos los gustos. En esta receta, el ingrediente estrella de la salsa es la Pimienta Negra en granos Alicante.

Receta de ensalada de tomate, rúcula y queso frito Alicante

DificultadIntermedioTiempo Total45 minLas ensaladas son recetas versátiles, que permiten incorporar vegetales, proteínas, cereales, frutas, frutos secos, legumbres. La clave de una buena ensalada es su vinagreta o aderezo: la mezcla de un medio ácido, con un aceite y una infinidad de alternativas de condimentos, hierbas y especias. Probá todos los productos Alicante para reversionar tus ensaladas de todos los días.

Receta de estofado de carne Alicante

DificultadIntermedioTiempo Total2 hrs 20 minEl estofado de carne en Argentina es un clásico de los domingos familiares: es el acompañamiento indiscutido de las pastas. Para realizar el estofado sugerimos utilizar cortes de carne fibrosos ya que la cocción prolongada los tierniza y suaviza, y nunca pueden faltar las hierbas y condimentos Alicante. Al finalizar la cocción, el aroma y el sabor del plato es irresistible.

Receta de lasagna de carne Alicante

DificultadIntermedioTiempo Total2 hrs 5 minLa lasagna es un plato tradicional de la cocina italiana, más concretamente de Bologna. Se elabora con capas finas de masa, intercalada con carne o vegetales y salsa, que puede ser salsa blanca, salsa de queso o salsa roja. Esta receta es una lasagne de carne, por lo que el uso del Condimento para Carnes Alicante resulta fundamental para realzar sabores y lograr un relleno húmedo y tierno.

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