Recetas - Alicante

Receta de bifes a la criolla Alicante

DificultadPrincipianteTiempo Total55 minLos bifes a la criolla son una receta muy tradicional y sencilla. Se pueden preparar con una gran variedad de vegetales, pero lo fundamental es sazonar muy bien la preparación: Pimienta negra molida, Ajo triturado, Orégano, Ají triturado y Perejil Alicante son los condimentos y hierbas que destacan en esta receta y la llenan de sabor.

Receta de bifes de cuadril a la parrilla sin TACC Alicante

DificultadPrincipianteTiempo Total40 minLos bifes de cuadril son muy populares y versátiles. Se pueden preparar con salsas, a la criolla, en tacos o fajitas. En esta receta, se utiliza la forma de cocción más tradicional: a la plancha, pero con una salsa de hierbas y condimentos Alicante que ayuda a realzar el sabor y mantener la jugosidad de la carne.

Receta de bondiola de cerdo a la cerveza negra Alicante

DificultadPrincipianteTiempo Total1 hr 30 minLa bondiola de cerdo es un corte que puede prepararse en muchas recetas y ocasiones: a la parrilla, a la cacerola, braseada, al horno. Con una buena cocción, la carne se desmenuza y queda muy tierna. El Romero Alicante es una hierba versátil y con mucho carácter que ayuda a complementar. Su sabor es agridulce, fresco y alimonado. Usalo desde el comienzo de la preparación para que libere su aroma y aceites.

Receta de brochette de lomo sin TACC Alicante

DificultadPrincipianteTiempo Total1 hr 5 minPreparar esta receta de brochettes es simple y en pocos minutos se logra un plato diferente. Se pueden hacer al horno, a la parrilla o a la plancha, y variar infinitamente los ingredientes. Para que el lomo quede bien sabroso, es muy importante pincelarla con aceite y condimentos Alicante: el romero y el ajo deshidratado se complementan a la perfección ofreciendo un sabor a hierbas pero con un toque picante y aromático.

Receta de canelones rellenos de ternera y verdura

DificultadPrincipianteTiempo Total1 hr 15 min

Receta de carbonada en zapallo sin TACC Alicante

DificultadIntermedioTiempo Total1 hr 55 minLa carbonada es un clásico guisado argentino. Como en todas las recetas populares, existen muchas versiones. Las más tradicionales se distinguen por combinar carne con frutas como duraznos y peras y una gran variedad de condimentos y especias para darle mucho sabor y aromas al guisado. Es fundamental el uso de Pimentón seleccionado dulce, Comino y Laurel Alicante, para lograr sabores dulces, herbáceos y especiados.

Receta de carne a la cacerola Alicante

DificultadPrincipianteTiempo Total1 hr 50 minLa carne a la cacerola es un clásico dentro del recetario de platos invernales, por su sencillez y por la cantidad de verduras y sabores que es posible incorporar en su preparación. El uso de Pimentón seleccionado dulce Alicante marca la diferencia: otorga un toque dulce y ligeramente ahumado a la preparación.

Receta de carne al horno con calabaza sin TACC Alicante

DificultadPrincipianteTiempo Total1 hrLa carne al horno es una de las recetas más populares y sencillas de la cocina hogareña. En esta receta, el mix de condimentos, hierbas y especias Alicante marca la diferencia, ya que se utiliza no sólo la clásica Pimienta negra, sino también Nuez Moscada molida y Comino Alicante, dando un toque especiado, algo dulce y amaderado, aportando jugosidad y sabor a la carne.

Receta de carne al horno con papas Alicante

DificultadPrincipianteTiempo Total1 hrLa carne al horno es una de las recetas más populares y sencillas de la cocina hogareña. En esta receta, la Cebolla deshidratada Alicante simplifica la preparación, además de aportar jugosidad y sabor a las entrañas, logrando que queden tiernas y doradas.

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