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Cazuela de pollo con tapa de masa Alicante
DificultadIntermedioTiempo Total2 hrsEsta receta reúne dos grandes platos: la tarta y la cazuela. El relleno de la cazuela es jugoso y sabroso, mientras que la tapa de masa aporta un toque crujiente y otorga textura. El uso de Orégano Alicante es ideal para resaltar el sabor de la carne del pollo y darle un toque fresco a esta cazuela.
Receta de arrollado de pollo sin TACC Alicante
DificultadIntermedioTiempo Total1 hr 15 minHay muchas recetas de arrollado de pollo, muchas técnicas y secretos para lograr este plato clásico de los festejos de fin de año. Se puede servir frío o tibio y en su relleno es muy importante lograr realzar los sabores de las verduras y de la carne de pollo, utilizando Pimienta Negra molida Alicante.
Receta de Budín de pollo
DificultadIntermedioTiempo Total1 hr 5 minEste budín es similar a un soufflé por su textura esponjosa y cremosa, y se puede consumir caliente o frío. La combinación de especias, hierbas y condimentos Alicante es fundamental, porque otorgan sabor a la carne de pollo y aportan notas que van desde lo fresco a lo picante, con algunos toques especiados y ahumados.
Receta de escabeche de pollo Alicante
DificultadIntermedioTiempo Total1 hr 40 minLos escabeches son una técnica de cocción, que utilizando la acidez, permite conservar por más tiempo los alimentos. El pollo en escabeche es delicioso porque la carne queda llena de sabor, tierna, y las verduras se conservan crujientes. El sabor algo picante y herbáceo se potencia porque en el líquido de cocción se utilizan granos de Pimienta Negra, hojas de Laurel, Romero y Tomillo Alicante.
Receta de locro Alicante
DificultadIntermedioTiempo Total2 hrsTodo argentino sabe que el locro es una comida siempre presente en fechas patrias, sobre todo el 25 de Mayo y el 9 de Julio, días claves para disfrutar de esta tradición en familia o con amigos.
Receta de paquetitos de pollo con salsa mixta
DificultadIntermedioTiempo Total1 hrUna receta muy simple para reversionar el clásico crepe o canelón. A un delicioso relleno de pollo se le suma una salsa muy suave de tomates, con todo el sabor del Laurel en hojas Alicante. En la masa de los crepes, el secreto está en el toque de Nuez Moscada molida Alicante, para lograr el equilibrio justo entre sabores picantes, algo dulces y amaderados.
Receta de patitas de pollo Alicante
DificultadIntermedioTiempo Total40 minEsta receta de patitas de pollo es un delicioso snacks con cubierta crocante, ideales para los niños. El interior queda húmedo y tierno, y es fundamental el uso de Condimento para Aves Alicante, porque aporta la medida justa de hierbas y especias para resaltar el sabor.
Receta de pechuga rellena con brócoli y espinacas
DificultadIntermedioTiempo Total50 minLa carne de pollo es muy versátil al momento de su preparación. Al ser una carne con un sabor suave, pueden incorporarse muchos ingredientes a los platos: vegetales, cremas, salsas. En este caso, las pechugas de pollo se rellenan con espinaca y brócoli, dos vegetales muy nutritivos, donde no puede faltar la Nuez moscada molida Alicante que realza y combina perfecto con la ricota.
Receta de pechugas villaroy Alicante
DificultadIntermedioTiempo Total1 hr 30 minLa salsa blanca y la Nuez Moscada molida Alicante son los ingredientes clave de esta receta. Las pechugas villaroy son pechugas empanadas en pan rallado y salsa villaroy: una salsa blanca a la que se le suman yemas de huevo y mucha nuez moscada, logrando un rebozado crocante y cremoso, lleno de sabor.
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