Elaboración:
10'
Calorías:
138
Porciones:
4
Dificultad:
Fácil
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Tiempo de preparación: 10 minutos.
Cortá la panceta en cubos y cocinala en una sartén a fuego medio hasta que quede bien dorada, unos 5 minutos aproximadamente. Al retirarla colocala en papel absorvente para quitarle el exceso de grasa.
Limpiá los champiñones con ayuda de una servilleta de papel y filetealos.
Volcá el contenido del sobre en una cacerola, agregá 500cc de leche fría y revolvé hasta disolver e integrar todo.
Calentá la preparación a fuego bajo revolviendo hasta que hierva y cuando esto pase seguí cocinando unos 3 minutos más hasta lograr una consistencia espesa.
Añadí la panceta y los champiñones y luego servila.