Elaboración:
40'
Calorías:
123
Porciones:
4
Dificultad:
Fácil
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Lavá y cortá los tomates a la mitad y la albahaca bien pequeña con ayuda de un cuchillo.
Precalentá el horno a temperatura fuerte.
En una fuente apta para horno colocá el aceite de oliva y los tomates (el lado de la piel para abajo), salá y agregá el azúcar por encima.
Llevá todo a horno fuerte durante 15 minutos aproximadamente.
Una vez pasado el tiempo de cocción retiralos del horno y agregales el queso rallado, llevalos nuevamente al horno para que se gratine el queso, unos 5 minutos como máximo.
Ya fuera del horno añadí el orégano, la pimienta negra molida Alicante y la albahaca picada. (*)
(*) Receta Libre de Gluten, garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación sin TACC.
