Elaboración:
20'
Calorías:
175
Porciones:
4
Dificultad:
Fácil
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Tiempo de preparación: 15 minutos.
Pelá las papas y cortalas en cubos (intentá que queden parejos). Freílos en abundante aceite caliente por 5 minutos y reservalos en una fuente con papel absorvente.
En un bol colocá los huevos batidos, las papas, la Cebolla Deshidratada, el Caldo de Panceya y Hierbas y la Pimienta Negra Molida Alicante.
Calentá a fuego fuerte la sartén donde vas a cocinar la tortilla, poné un poco de aceite y luego vertí la preparación.
Cociná 10 minutos hasta que el huevo se cocine bien, dala vuelta y cocinala el mismo tiempo del otro lado.
Colocala en una fuente y servila.
