Los buñuelos son una preparación que se encuentra en la cocina tradicional de varios países. Esta receta utiliza la acelga como ingrediente principal junto con el Sabor en Polvo Panceta y hierbas y la Cebolla deshidratada Alicante, para otorgarle más profundidad de sabor y enriquecer con toques dulces y picantes
Picar la acelga y colocarla en un bol. Añadir ahí la harina junto con la levadura en polvo, la Cebolla deshidratada y el Sabor en polvo Panceta y hierbas Alicante.
Incorporar el huevo, mezclar bien.
Con ayuda de dos cucharas, formar bolitas.
Freírlas en abundante aceite unos 5 minutos hasta dorarlas.
Una vez cocidos, colocarlos sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite que puedan tener.
Porciones 0
Recetas
Productos