Elaboración:
10'
Porciones:
2
Dificultad:
Fácil
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Escurrí los garbanzos.
Poné los garbanzos junto con el pimentón seleccionado dulce Alicante, el ajo triturado deshidratado Alicante, el jugo de ½ limón, la sal y el aceite de oliva virgen en el vaso alto del mixer y procesar hasta formar una pasta.
Si la pasta quedase muy sólida agregar una cucharada de agua y mezclar. Repetí si es necesario hasta conseguir una consistencia untable.
Serví y decorá por encima de la pasta, con pimentón seleccionado dulce Alicante y mix de semillas para desayuno Alicante. (*)
(*) Receta Libre de Gluten, garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación sin TACC.