Elaboración:
20'
Calorías:
122
Porciones:
4
Dificultad:
Fácil
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Tiempo de preparación: 15 minutos.
Limpiá el repollo retirándole sus primeras hojas. Separá cada una de las hojas y lavalas en agua con vinagre, escurrilas, colocalas una encima de la otra y cortalas en trias bien finas.
Pelá y rallá la manzana y la zanahoria. Mezclalas junto a las tiras de repollo en un bol.
En un recipiente colocá queso blanco, mostaza, jugo de limón y la Cebolla Deshidratada Alicante. Incorporá aceite, sal y Pimienta Negra Molida Alicante. Integrá todo hasta que quede una mezcla homogénea.
Condimentá la ensalada con la mezcla hecha anteriormente y servila (*).
(*) Receta Libre de Gluten, garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación sin TACC.
