Elaboración:
45'
Calorías:
166
Porciones:
2
Dificultad:
Fácil
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Limpiá los champignones y los portobellos con ayuda de una servilleta de papel, no se lavan porque en ese proceso absorben mucha agua que expulsan luego en la cocción.
Retirales la base a los hongos y cortalos en cuartos.
En una sartén calentá aceite de oliva, añadí los hongos y cociná a fuego fuerte moviéndolos continuamente por 2 minutos, el tiempo de cocción es muy corto.
Condimentá con sal, provenzal y pimienta negra Alicante, retirá del fuego y serví sobre tostadas. (*)
(*) Receta Libre de Gluten, garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación sin TACC.
