Guacamole - Receta de Alicante

Guacamole

4.166
Guacamole

Elaboración:
15'

Calorías:
56

Porciones:
10

Dificultad:
Fácil

Ingredientes

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Preparación

Tiempo de preparación: 15 minutos.

 

Quitá la pulpa de la palta con ayuda de una cuchara y procesala junto al jugo de lima o limón, la sal y la Pimienta Negra Molida Alicante hasta lograr un puré liso y cremoso. Si no tenés procesadora podés hacerlo con un pisapapas o un tenedor.

Picá la cebolla, el cilantro y los tomates en cubos pequeños. Colocalos en un bol junto a la palta y el Ají Triturado Alicante.

Mezclá para integrar bien todos los ingredientes y dejalo enfriar en la heladera tapado con papel film.

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