Elaboración:
15'
Calorías:
56
Porciones:
10
Dificultad:
Fácil
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Tiempo de preparación: 15 minutos.
Quitá la pulpa de la palta con ayuda de una cuchara y procesala junto al jugo de lima o limón, la sal y la Pimienta Negra Molida Alicante hasta lograr un puré liso y cremoso. Si no tenés procesadora podés hacerlo con un pisapapas o un tenedor.
Picá la cebolla, el cilantro y los tomates en cubos pequeños. Colocalos en un bol junto a la palta y el Ají Triturado Alicante.
Mezclá para integrar bien todos los ingredientes y dejalo enfriar en la heladera tapado con papel film (*).
(*) Receta Libre de Gluten, garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación sin TACC.
