Cómo preparar papas rosti sin tacc - Alicante

Papas rosti con adobe Alicante sin TACC 

4.6

Elaboración:
1 hora'

Calorías:
416

Porciones:
4

Dificultad:
Fácil

Ingredientes

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Preparación

Preparación

  1. Pelar las papas y rallarlas con un rallador grueso. 

  2. Colocar las papas ralladas en un bol y agregar la Cebolla deshidratada, el Mix a las Brasas, el Romero, la Pimienta Blanca molida Alicante y sal.

  3. Calentar una sartén con un chorrito de aceite y colocar dos cucharadas de las papas ralladas, aplastar un poco con el revés de una cuchara hasta formar una especie de torrejita.

  4. Cocinar 5 min a fuego mediano, dar la vuelta y cocinar otros 5 min.

  5. Retirar y seguir cocinando otra porción. La receta rinde aproximadamente 4 porciones.

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