Elaboración:
45'
Calorías:
277
Porciones:
4
Dificultad:
Fácil
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Tiempo de preparación: 15 minutos.
Picá la cebolla y rehogala en aceite a fuego medio unos 5 minutos hasta que esté blanda y luego añadí el Ajo Deshidratado Alicante.
En un bol mezclá la carne picada, el pan rallado, el extracto de tomate, la sal, el Pimentón Seleccionado Dulce, el Ají Triturado y el Perejil Deshidratado Alicante. Agregá la cebolla y el ajo rehogados anteriormente e integrá bien todos los ingredientes.
Con las manos húmedas armá las hamburguesas presionándolas bien para que al cocinarlas no se deshagan.
Cocinalas en la plancha, al horno o a la parrilla durante unas 8 minutos de cada lado aproximadamente.
