Receta de paella de verduras Alicante
DificultadIntermedio Tiempo Total1 hr
El ajo pertenece a la familia de la cebolla y el ciboulette, de sabor fuerte e intenso, aromático y picante.
Prepará un alioli casero, colocando en un mixer: 1 cdita de Ajo triturado deshidratado Alicante, 1 parte de leche y 3 partes de aceite de oliva. Mixear hasta que se forme una emulsión y finalizar con unas gotas de limón.