Ñoquis de calabaza con manteca a las finas hierbas Alicante
DificultadIntermedio Tiempo Total2 hrs 15 min
Sabor intenso, algo dulce y muy aromática.
Con ayuda de un cuchillo, presionar 2 cdas de Pimienta blanca en granos, logrando que los granos queden un poco rotos pero no triturados. Usarlos para hacer una cubierta sobre unas costeletas de cerdo, quedarán muy sabrosas y tiernas.