Elaboración:
50'
Calorías:
684
Porciones:
4
Dificultad:
Intermedia
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Tiempo de preparación: 40 minutos.
Limpiá los calamaretes siguiendo las indicaciones en la sección "Tips y consejos". Reservá el cuerpo y los tentáculos.
Pelá y cortá las cebollas en rodajas finas y los ajos picalos en pedazos bien pequeños. Rehogalos en una sartén caliente con aceite por unos 10 minutos, las cebollas deben transparentarse.
Incorporá los calamaretes y saltealos durante 8 minutos aproximadamente. Condimentá con Pimienta Negra en Granos Alicante previamente molida y un poco de sal.
Al momento de servir espolvoreá con Perejil Deshidratado Alicante (*).
(*) Receta Libre de Gluten, garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación sin TACC.