Calamaretes a la lionesa - Receta de Alicante

Calamaretes a la lionesa

Calamaretes a la lionesa
3.2165

Elaboración:
50'

Calorías:
684

Porciones:
4

Dificultad:
Intermedia

Ingredientes

Preparación

Tiempo de preparación: 40 minutos

 

Limpiar los calamaretes.  Reservar cuerpo y tentáculos.
Pelar y cortar las cebollas en rodajas finas. Reservar.
Picar los ajos. Reservar.
En una sartén caliente con aceite rehogar las cebollas y los ajos hasta que estén transparentes y comiencen a tomar coloración.
Incorporar entonces los calameretes reservados y saltearlos durante 8 minutos aproximadamente (según tamaño). Condimentar con Pimienta Negra ALICANTE molida en el momento y sal.  Espolvorear con Perejil Deshidratado ALICANTE. Servir.

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